OBXECTIVOS:
|
Xunto co pemento, xudía e leituga o tomate ven a ser un dos principais cultivos na rotación intensiva da horta, o que nos empurrou a facer un ensaio de variedades profesionais para confirmar os seguintes datos: a) Polo xeito da produción acadamos datos de kg. por metro cadrado, calibre de tamaños comerciais así como a homoxeneidade e continuidade na produción. b) Doutra beira acadamos datos da calidade organoléptica principalmente nos contidos de azucres, ácidos, dureza, xugosidade mediante analíticas de laboratorio así como a cor, e forma mediante observación visual. |
 |
Presentación - Memoria do ensaio.
Datos Total producción / m2 / variedade.
Gráfico Total produción / m2 /variedade.
Gráfico Total producción (2.834,48 Kg)
Produción tomate kg/m2/repetición no invernadoiro. (Gráfico). Datos numéricos.
Gráficos de evolución de recollida Kg/m2. (Datos numéricos)
Gráfica de calibre segundo as variedades. (Datos numéricos)
Grado BRIX - Grado dureza (gráfico)
